Clik here to view.
Thai-lax med ris och citronsallad
God kväll i stugorna. Nu har vi precis landat i tvsofforna efter maten och har dukat fram lite lördagsgodis framför tv:n till ” vem vill bli miljonär”. Och kvällens middag blev lax med thailändska...
View ArticleClik here to view.
Stuvad bysselkål med smörstekt kyckling LCHF
Idag gjorde jag för första gången stuvad brysselkål – och gud var gott det var! Definitivt inte sista gången vi lagar det. Det är ett bra tillbehör för er som inte äter pasta / potatis- och gillar...
View ArticleClik here to view.
Chips dip
Egen hemmagjord dip till fredagschipsen är inte helt fel. Måtten på denna är lite svårt att avgöra- det beror på hur starkt du vill ha det. ( Passar också utmärkt till en salladen, eller enchiladas som...
View ArticleClik here to view.
Storstädning på bloggen
Välkommen Måndag ! Ute snöar det faktiskt nu, och här inne städas det för fullt och flyttas om på bloggen, något som tar bra mycket längre tid än man kan tro. Jag har ingen kategori för frukost, men...
View ArticleClik here to view.
Omelett med ost och skinka
Liten lunchpaus fick det bli efter att ha jobbat framför datorn hela förmiddagen – och nu ska jag kila bort och hämta Melvin och kompis i skolan, innan vi hämtar Nomi på förskolan. Det har snöat...
View ArticleClik here to view.
Riktigt god sparrissoppa
Har städat hus & hem hela morgonen - eftersom det behövdes en tråkig …. rejäl storstädning innan gästerna kommer. Jisses så snabbt det blir stökigt alltså – inte klokt! men tar en liten paus nu...
View ArticleClik here to view.
Krämig broccolisoppa – LCHF
Jag har tänkt att sätta mig många gånger framför datorn under dagen, men det har kommit andra saker iväg hela tiden Men nu så. Ja, det verkar som om de försvunna inläggen är borta- jag kommer uppdatera...
View ArticleClik here to view.
Krämig tacogratäng
Hej på er. Det råder fortfarande renoveringskaos hemma hos oss – men nu börjar vi se ljuset i tunneln Träpanelen är målad och klar och gästrummet har bara några tapetvårder kvar innan det är klart....
View ArticleClik here to view.
Kålpudding med gräddsås och lingon
En maträtt som du snabbt kan göra LCHF- vänlig ( uteslut helt enkelt bara sirapen ) Det här behöver du : cirka : 1/2 kålhuvud 1 gul lök 25 gram smör 1 msk sirap salt och peppar 600 gram köttfärs 1 dl...
View ArticleClik here to view.
God morgon
God morgon och välkommen ny vecka ! Roligt att ni är nyfikna på gekås-fynden, jag ska fota allt eftersom idag- och uppdatera på bloggen. Måndagsmorgonen startade jag med en matig omelett med ost och...
View ArticleClik here to view.
Kyckling, philadelphiaost och röd paprika
Roligt att ni uppskattad Schlagermenyn . Men skulle det vara så att den inte passar dej i smaken denna veckan- så är det bara att söka bland alla olika kategorier. Finns massvis med andra...
View ArticleClik here to view.
Fläskfile provencale
Välkommen Måndag, och första dagen på sportlovet. Idag lyxade vi till det med lite chokladscones till frukosten. Har aldrig tidigare bakat det, men riktigt gott- även om det förmodligen passar bäst...
View ArticleClik here to view.
Krämig spenatsoppa ( LCHF )
Jag har lagat mycket soppor på sistonde – tycker att det är så gott. Och för lite sedan blev det en härligt grön spenatsoppa som kokades. Det är en soppa fullproppad med viktigt vitaminer & massa...
View ArticleClik here to view.
Krämig champinjonsoppa
Ännu en riktigt god soppa – om man gillar champinjoner iallafall Vill du göra den mer LCHF – vänlig , byt då ut vattnet mot grädde och skippa brödet. Det här behöver du till 6 små förrätter eller två...
View ArticleClik here to view.
Soppa med torsk och fänkål
Mycket soppa har vi ätit sista tiden – tycker att det är roligt att pröva massa nya recept. Även om fisk eller skaldjurssopporna tillhör mina gärna återkommande soppor . Här kommer en riktigt god...
View ArticleClik here to view.
Krämig gryta med fläskfile och kantarell
Hittade ett gäng kantareller i frysen när när jag planerade middan! Så även dessa fick bli en del av grytan idag- den tar lika lång tid att göra, som för pastan att koka klart. Och under tiden...
View ArticleClik here to view.
LCHF – lunch
Idag vart det lite gårdagens middag till lunch! Lite gott att slippa ställa sig och laga mat samtidigt som man bakar . Jag vågar inte ropa hej än- för jag har inte hunnit provsmaka dem. De stor i...
View ArticleClik here to view.
Sen lunch
Gjorde lite salami-omelett till lunch idag, med ost och sallad. Kanon med omelett när man har kylskåpstömning! Man kan hacka i lite av det som finns rökt skinka, salami , korv eller lite grönsaker....
View ArticleClik here to view.
Stekt kyckling i soya
Kikar förbi bloggen och har uppdaterat med alla era bra husmorstips. Det har trillat in många tips både på bloggen, på facebook och på mailen. Roligt att läsa. Och så har jag ett litet mat-tips . . . ....
View ArticleClik here to view.
Blomkålssoppa LCHF
Blomkålssoppan som jag lagade häromdagen – blev en LCHF – variant. Nyttig som bara den men framför allt väldigt god. Detta receptet är beräknat att passa för en middag för två – eller som sex stycken...
View ArticleClik here to view.
Grekiska grillspett med ugnsbakad potatis
Hej hej , Klockan är redan ett ser jag – så jag har lite bråttom. Ska hämta barnen och sen åka på utvecklingsamtal i skolan! Men eftersom jag hann inte med att skriva ut receptet igår , så nu kommer...
View ArticleClik here to view.
Steg för steg – tzatziki
Flera av er har gjort tzatzikin som jag har bloggat om, och några frågor har dykt upp bland kommentarerna. Så jag tänkte att jag kan visa hur man gör denna underbart goda sås steg för steg. Såsen går...
View ArticleClik here to view.
Sopplunch
Sopplunch blir det för mej idag, jag får passa på medan barnen är i skola och förskolan. Spenatsoppa är nämligen inget som de jublar över - men jag tycker att det är så gott. Detta receptet är det...
View ArticleClik here to view.
Lax med örtsås
Tjingeling! Jo, bion vi såg igår med Tompan i huvudroll hette Oblivion, en sådär lagom bra rymd och framtidsfilm. Den får 3 av 5 möjliga stjärnor av mig,och det är ju alltid trevligt att gå på bio....
View ArticleClik here to view.
Krämigaste fetaostsåsen
Detta är ett av de godaste grilltillbehöret som finns. Så nu undrar jag om du också planerat att grilla ikväll ? Då tycker jag att du kopiera receptet och spring iväg och handla detta nu genast!...
View ArticleClik here to view.
Sommarlooooov och middagstips
Hej hej, Sedär – nu har sommarlovet startat för alla fyra. Tyvärr var inte vädret med oss idag – det ösregnade, men det gick bra att stå med paraply och lyssna på ”den blomstertid nu kommer” och alla...
View ArticleClik here to view.
Lunch för två
Dagens första inlägg blir ett litet smarrigt lunchtips.Jag gjorde detta i veckan, och det räcker till två- går såklart att dubbla receptet om man är fler. Och själva tonfiskröran är jättegod till varma...
View ArticleClik here to view.
Kyckling med soltorkade tomater och smält mozzarella
Hej hej, Hur har ni det nu i semestertiderna ? Hinner ni fundera något på middagsmaten- annars har jag ett mycket gott tips idag. För vi lagade en busenkel middag igår och det blev uppskattat av alla...
View ArticleClik here to view.
Lax i krämig fetaostsås
Vi gjorde en laxrätt när vi var nere i stugan som jag måste skriva om. Den blev ruskigt god- och tog inga många minuter att förberada. Gillas verkligen! Det här behöver du : 4 portionsbitar lax Till...
View ArticleClik here to view.
Lätt och fräscht
Nu lite lunchtips och detta är lätt och fräscht. För så här efter sommar och semester med alldeles för mycket god mat, så känns det bra att äta lite nyttigare luncher. Och räksallad är en av mina...
View ArticleClik here to view.
Ost- & skinkomelett
Förmiddagen försvann snabbt som bara den, och nu är det redan lunch.. Vi hade ett tandläkarbesök inbokat till Thelma direkt på morgon, skulle kolla lite inför hennes tandställning. Det visade sig dock...
View ArticleClik here to view.
Krämig äggröra med knaperstekt bacon och paprikasallad
Det är aldrig lika roligt att laga lunch när man äter själv, så då får gärna maten gå snabbt att laga tycker jag. Barnen äter i skola / dagis och Jonathan hade lunchmöte. Så det fick bli äggröra med...
View ArticleClik here to view.
LCHF lasagne
Jag har jag även hade ett LCHF- vänligt alternativ på lasagne här bloggen. Jag tycker att den är jättegod – så man behöver inte bara äta LCHF för att uppskatta denna lasagnen. Det här behöver du 5-...
View ArticleClik here to view.
Grillade hamburgare och LCHF-burgare
Vi blev bjudna på goda grillade hamburgare igår kväll på Öland - med maxbröd, sallad , tomat, ketchup, lök och dressing och pommes. Det ser ut som om det är en himlans massa ketchup på bilden…. Kan...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsgratäng- LCHF
Detta kan nog vara den godaste LCHF-rätten som jag har ätit … Det här behöver du : 1 blomkålshuvud 1/2 gul lök 2 pkt bacon 5 dl creme fraiche 1 msk tomatpure 1 tsk Sambal oelek salt och peppar Ca 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Krämig LCHF -gratäng
En krämig LCHF- gratäng. Jag gjorde en liknande gratäng för lite sedan, Den blev riktigt god. Så vi lagade den igen, men ändrade lite i ingredienserna. Gratäng innan gräddning Det här behöver du : 1...
View ArticleClik here to view.
Lax i krämig pestosås – LCHF
Denna maträtten går snabbt att göra om till LCHF genom att skippa riset och servera kokta grönsaker till eller en krispig grönsallad. Gott vilket som…. Här pestolaxen på väg in i ugnen …. Det här...
View ArticleClik here to view.
Blåbärsplockning och dagens lunch.
Hejsan hejsan Hoppas ni har en fin Torsdag allihopa! Här har dagen rusat förbi, varit iväg och uträttat ärenden, och handlat. Sen åkte vi iväg och plockat blåbär, jag och Nomi. Vi hann plocka en liten...
View ArticleClik here to view.
Gratinerad blomkål med rökt skinka -LCHF
Vi startar dagen med ett riktigt dunderbra recept. En så god gratäng, att jag tycker att även du som inte äter LCHF ska testa den. Det här behöver du : Ett blomkålshuvud 5 dl creme fraiche 1 tsk samal...
View ArticleClik here to view.
Startade fredagen med godaste frukosten
God morgon finaste bloggisar! Fredag idag och snart är helgen här. Har ni hunnit funderat ut fredagsmaten än?! Ikväll ska vi laga en ny efterrätt vet jag …. nämligen lingonpannacotta, och middagen får...
View ArticleClik here to view.
Gårdagens middag- Lax med dillsås (LCHF )
Goood morgon vänner! Idag är det fredag och snart är helgen här ! Jag , Jacob och Thelma planerade fredagsmiddagen redan igår. Förrätten blir soppa, varmrätten något med kyckling och efterrätten...
View ArticleClik here to view.
Fläskfile i rosepepparsås
God kväll i stugorna! Här är jag nyss hemkommen från en något kylig kvällspromenad med en liten Molly. Det är verkligen kallt ute nu ju. Sitter framför tv:n med de varma tofflorna och inväntar dagens...
View ArticleClik here to view.
Söndagslunchen
Hej och välkommen söndag! Nu har jag precis fixar klart det sista med smörgåstårtan , och efterrätten är också färdig. Så nu kan gästerna komma när de vill - vi väntar hem Melvin & Nomis farmor...
View ArticleClik here to view.
Lax och sparrisgratäng -LCHF
Snart dags att börja med maten – och idag blir det denna krämiga sparrisgratäng med lax till lunch, med massa räkor till! Gott så gott så gott. Och för er som äter efter LCHF ni hittar fler recept...
View ArticleClik here to view.
Fläskfile-låda med krämig sås
Ni verkade gilla denna fläskfile-lådan på facebook Och det gör ni rätt i, den är jättegod ! Och ni får gärna låna mina recept till era bloggar – men då får ni inte glömma länka tillbaka till min sida....
View ArticleClik here to view.
Laxsoppa med sting
Det är många som vill se mer av shopping, inredning , hem och hus. Och det kommer det bli, inte bara för att det är många som vill det utan för att jag skriver om det som händer här hemma –...
View ArticleClik here to view.
En liten paus
Nu en liten lunchpaus. . . . . Hej mina vänner Hoppas ni har fått en bra start på denna vecka, och nu har nog iallfall hösten börjat på riktigt- det känns så iallafall. Inte mig emot- jag gillar ju som...
View ArticleClik here to view.
Ajvarkyckling – som ni bara måste testa
Ni har väl inte missat denna ajvarkyckling – jag har skrivit det tidigare och detta receptet bara måste ni pröva. För er som äter LCHF – servera den med en grönsallad. Annars god att äta med ris,...
View ArticleClik here to view.
Ostgratinerad kycklinggratäng
Godmorgon och välkommen ny vecka, Känns riktigt bra med måndag idag, jag har massa roliga möten denna veckan och mycket i schemat. Och efter två veckor med sol och värme så känns det ännu roligare att...
View ArticleClik here to view.
Middag på tre sorters ost
Pastasåser är alltid uppskattat här hemma, själv brukar jag alltid dubbla receptet för att sedan frysa in en middag till en dag när man har lite mindre tid på sig att laga middag. Väldigt smidigt att...
View Article