Dagens första inlägg blir ett litet smarrigt lunchtips.Jag gjorde detta i veckan, och det räcker till två- går såklart att dubbla receptet om man är fler. Och själva tonfiskröran är jättegod till varma mackor…..
Och om ni inte har eller vill laga mat med creme fraiche så kan ni enkelt göra egen vit sås på mjölk & lite vetemjöl + ost i.
Det här behöver du :
Broccoli
1 burk tonfisk i olja
100 gram philadelphiaost
1 1/2 dl creme fracihe
1 msk chilisås
salt & citronpeppar
Gör så här:
Koka broccolin mjuk i saltat vatten , och ställ ugnen på 225 grader.
När broccoli är lagom mjuk så häller du av vattnet och i med broccolin i en ugnsform.
Rör ihop creme fraiche, philadelphiaost, chilisås och tonfisk och kryddor.
Bred ut över broccolin
Ställ in i ugnen i 10- 15 minuter.
Sedan klart att ätas.