Jag har jag även hade ett LCHF- vänligt alternativ på lasagne här bloggen.
Jag tycker att den är jättegod – så man behöver inte bara äta LCHF för att uppskatta denna lasagnen.
Det här behöver du 5- 6 portioner :
500 gram nötfärs
1 burk tomatkross
1 tsk örtkryddor
2 chilifrukter
2 vitlökar
Squash
4- 5 dl creme fraiche ( eller keso)
3 dl riven ost.
1 burk tomatkross
1 tsk örtkryddor
2 chilifrukter
2 vitlökar
Squash
4- 5 dl creme fraiche ( eller keso)
3 dl riven ost.
Gör så här :
Värm ugnen till 175 grader.
Bryn chilin och vitlöken i smör, och häll i nötfärsen och bryn även den.
Häll ner tomatkrossen och låt puttra en tjugo minuter.
Blanda creme fraiche och ost. Skiva squashen i smala skivor.
Varva en ugnssäker form med squash, köttfärsröra och creme fraichen.
Grädda i mitten på ugnen i ca 40 minuter eller tills lasagnen fått en fin färg.
Värm ugnen till 175 grader.
Bryn chilin och vitlöken i smör, och häll i nötfärsen och bryn även den.
Häll ner tomatkrossen och låt puttra en tjugo minuter.
Blanda creme fraiche och ost. Skiva squashen i smala skivor.
Varva en ugnssäker form med squash, köttfärsröra och creme fraichen.
Grädda i mitten på ugnen i ca 40 minuter eller tills lasagnen fått en fin färg.
Serveras med en god grönsallad.
Någon som lagat denna maträtten?