Clik here to view.
God pizza och LCHF- pizza
Hej på er , Vädret startade ju lite halvtrist idag i växjö , men sedan klarnade det upp efter lunch och vi har haft riktigt soligt och fint. Och då passade vi på att börja att gräva ner...
View ArticleClik here to view.
Lunchdags
Hej hej, Jag har ägnat förmiddagen åt att svara på frågor och era mail! :) Tack för alla trevliga kommentarer ni skickar. Och sedan har vi förberett degen till bullbaket, den står nu på första...
View ArticleClik here to view.
Omelett med skinka och mjukost
Nu börjar verkligen hela vår trädgården att bli grön och blomstra, det sötaste lilla körsbärsträdet blommar fint i rosa. Det är ett litet prydnadsträd, men vi har även några andra fruktträd, som...
View ArticleClik here to view.
Laxfile i ugn med krämig sås
Hej hej, Vad roligt att läsa att ni är så många nya som har hittat hit! Välkomna ! Det går även bra att följa Jennys matblogg på facebook då blir ni uppdaterade så fort nya inlägg skrivs på...
View ArticleClik here to view.
Paprika -ostfylld kyckling LCHF
Lunchtips : Paprika- och ostfylld kycklingfile med en krispig grönsallad. Går alldeles utmärkt att servera tillsammans med klyftpotatis. Per portion : 1 kycklingfile salt 3 msk finhackad paprika 3 msk...
View ArticleClik here to view.
Dagens lunch – LCHF
Snabb och lätt lunch är omelett med olika fyllningar . Idag blev det en omelett med ost, skinka , finhackad persilja och tomat ( kan uteslutas om man äter strikt ) Det här behöver du : olivolja ( eller...
View ArticleClik here to view.
Scrambled eggs
Startade dagen med en ordentlig frukost med scrambled eggs, lite rökt skinka, melon, jordgubbar och FinnCrips. Äggröra är enkelt att göra( LCHF ) : smör 3 ägg 5 msk grädde salt och lite peppar Rör...
View ArticleClik here to view.
Äggröra med melon och färska jordgubbar
Välkommen Måndag. Fjärde juni och helgen har bara susat förbi , och nu är den ny vecka igen. Jag startade iallafall dagen med en liten morgonpromenad med Molly och sedan kom vi hem till en god...
View ArticleClik here to view.
Grekiska biffar med tzatziki och grekisksallad – LCHF
Grekiska biffar med tzatziki och grekisksallad. Det här behöver du : 1 kilo nötfärs 1 ägg 2 pressade vitlök 1 1/2 tsk torkad oregano Valfri mängd finhackad persilja 100 gram finsmulad fetaost salt...
View ArticleClik here to view.
Fyllda paprikahalvor i ugn ( LCHF )
Vad roligt det har varit att läsa ikapp vilka ni är och hur ni hittade hit! Tack! Ni får gärna fortsätta att kommentera, jag läser alla kommentarer. Sedan var det var ett tag sedan jag hade LCHF-tips...
View ArticleClik here to view.
LCHF lasagne
Jag har jag även hade ett LCHF- vänligt alternativ på lasagne här bloggen. Jag tycker att den är jättegod – så man behöver inte bara äta LCHF för att uppskatta denna lasagnen. Det här behöver du 5-...
View ArticleClik here to view.
Grillade hamburgare och LCHF-burgare
Vi blev bjudna på goda grillade hamburgare igår kväll på Öland - med maxbröd, sallad , tomat, ketchup, lök och dressing och pommes. Det ser ut som om det är en himlans massa ketchup på bilden…. Kan...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsgratäng- LCHF
Detta kan nog vara den godaste LCHF-rätten som jag har ätit … Det här behöver du : 1 blomkålshuvud 1/2 gul lök 2 pkt bacon 5 dl creme fraiche 1 msk tomatpure 1 tsk Sambal oelek salt och peppar Ca 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Krämig LCHF -gratäng
En krämig LCHF- gratäng. Jag gjorde en liknande gratäng för lite sedan, Den blev riktigt god. Så vi lagade den igen, men ändrade lite i ingredienserna. Gratäng innan gräddning Det här behöver du : 1...
View ArticleClik here to view.
Lax i krämig pestosås – LCHF
Denna maträtten går snabbt att göra om till LCHF genom att skippa riset och servera kokta grönsaker till eller en krispig grönsallad. Gott vilket som…. Här pestolaxen på väg in i ugnen …. Det här...
View ArticleClik here to view.
Blåbärsplockning och dagens lunch.
Hejsan hejsan Hoppas ni har en fin Torsdag allihopa! Här har dagen rusat förbi, varit iväg och uträttat ärenden, och handlat. Sen åkte vi iväg och plockat blåbär, jag och Nomi. Vi hann plocka en liten...
View ArticleClik here to view.
Gratinerad blomkål med rökt skinka -LCHF
Vi startar dagen med ett riktigt dunderbra recept. En så god gratäng, att jag tycker att även du som inte äter LCHF ska testa den. Det här behöver du : Ett blomkålshuvud 5 dl creme fraiche 1 tsk samal...
View ArticleClik here to view.
Startade fredagen med godaste frukosten
God morgon finaste bloggisar! Fredag idag och snart är helgen här. Har ni hunnit funderat ut fredagsmaten än?! Ikväll ska vi laga en ny efterrätt vet jag …. nämligen lingonpannacotta, och middagen får...
View ArticleClik here to view.
Gårdagens middag- Lax med dillsås (LCHF )
Goood morgon vänner! Idag är det fredag och snart är helgen här ! Jag , Jacob och Thelma planerade fredagsmiddagen redan igår. Förrätten blir soppa, varmrätten något med kyckling och efterrätten...
View ArticleClik here to view.
Fläskfile i rosepepparsås
God kväll i stugorna! Här är jag nyss hemkommen från en något kylig kvällspromenad med en liten Molly. Det är verkligen kallt ute nu ju. Sitter framför tv:n med de varma tofflorna och inväntar dagens...
View Article