Quantcast
Channel: Jennys Matblogg » LCHF
Viewing all articles
Browse latest Browse all 188

Kokt potatis med lax och romsås

$
0
0

Lax är både gott och nyttigt!  Och med den här enkla romsåsen blir laxmiddagen ännu godare :-)
Och vill du äta LCHF-vänlig kost så kan du servera detta med blomkåls/broccoli mos eller Kokt brysselkål


IMG_7928-1


 


Det här behöver du till 4 personer:
Kokt potatis
4 portionsbitar lax
smör
salt


Toppa med färsk dill Och citron


Romsåsen :


Detta behöver du :


4 dl gräddfil
( kan bytas mot creme fraiche )
1 dl majonäs
1 burk röd rom
Salt


Gör så här:
Rör ihop såsen och ställ kallt.
Skala och koka potatisen.
Smörstek laxen och salta , bryn den tills den är genomstekt.


Servera sedan alltsammans med en god sallad.
Toppa med färsk dill och lite citron.


 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 188