Lax är både gott och nyttigt! Och med den här enkla romsåsen blir laxmiddagen ännu godare 
Och vill du äta LCHF-vänlig kost så kan du servera detta med blomkåls/broccoli mos eller Kokt brysselkål
Det här behöver du till 4 personer:
Kokt potatis
4 portionsbitar lax
smör
salt
Toppa med färsk dill Och citron
Romsåsen :
Detta behöver du :
4 dl gräddfil
( kan bytas mot creme fraiche )
1 dl majonäs
1 burk röd rom
Salt
Gör så här:
Rör ihop såsen och ställ kallt.
Skala och koka potatisen.
Smörstek laxen och salta , bryn den tills den är genomstekt.
Servera sedan alltsammans med en god sallad.
Toppa med färsk dill och lite citron.