God förmiddag.
Vår lördag startades med smörstekta omeletter, fylld med cheddarost och till detta serverades en liten sallad. Nu är frukosten uppäten och bortplockad och vi ska snart skjutsa Melvin till barnkalas. Han har själv valt paketet som födelsedagsbarnet ska få, och han tycker det ska bli så roligt med kalas.
För mig och Jonathan blir det dags att planera middagen,vi får middagsgäster i eftermiddag – det är Nina med man och barn kommer hit. Trevligt!
En vanlig omelett till en mindre stekpanna :
Två ägg, 1-2 msk grädde, lite salt.
Vispa ihop till en slät smet och bryn i smör i en stekpanna. Lägg på cheddarosten och vik omeletten.
Servera med en sallad.